海带烧鹅做法

不要絕望 3个月前 已收到2个回答 举报

天定归你 4星

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食材

大鹅肉(两斤)

好侍咖喱(一块)

海带(一斤)

土豆(两个)

红烧酱油(两勺)

料酒(两勺)

葱姜(适量)

干辣椒(两个)

十三香(一勺)

大料(30克)

1

首先准备好食材。2

大鹅肉清洗干净切块,冷水入锅焯一下,捞出备用。3

锅里入油,放入花椒、葱姜爆香后,放入大鹅肉翻炒。4

放入两勺料酒。5

两勺红烧酱油。6

翻炒均匀。7

放入八角桂皮。8

倒入一瓶啤酒,500l的啤酒。9

加入适量十三香,一点点干辣椒提味,用小火炖2小时。10


土豆去皮切块备用海带也切块。13


再放入适量盐和鸡精,出锅

6小时前

16

主流狼牙 4星

共回答了413个问题 评论

把鹅肉焯水后,海带切段,鹅肉下锅炒热后加水,炖到一半时下如海带

4小时前

24
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