煮鸽子汤带血吗

不想説拜拜 2个月前 已收到2个回答 举报
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煮鸽子汤通常不会带血。在烹饪过程中，鸽子通常会被清洗干净，并且大部分的内脏和血液会被处理掉。煮鸽子汤的步骤通常包括先将鸽子在热水中焯水，去除血液和杂质，然后再进行煮炖。这样做不仅能够确保汤的味道纯正，也有助于提高汤的口感和外观。因此，一般来说，煮鸽子汤不会带有血液。

19小时前

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消逝旳日 3星

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煲鸽子汤中，鸽子宰杀是不能放血，要用水溺死或者其他方法，做的时候需要把内脏，血水洗干净。可以往鸽子腹中放一些药材一起炖。营养价值更高，补血活血强身健体的功效更显著

17小时前

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