安徽阜阳有啥特产

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阜阳特产比较出名的有恋思萝卜，枕头馍，半截楼西瓜，阜阳皮丝，太和薄荷，太和樱桃，界首马铃薯，口子大蒜，临泉贡柿，界首彩陶，阜阳格拉条，阜阳撒汤，阜阳粉鸡，曹集蚬子，西湖散养老公鸡土鸡，八里河野生鱼，八里河咸鸭蛋，杨湖蒜苔。

11小时前

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1、枕头馍:

阜阳特产，又称阜阳大馍。每个长约1市尺、宽约半市尺，重2一3斤，堪称馍中之王。其馍焦金黄，厚约半寸，香酥爽口;馍瓣洁白，层层相包，湿润柔筋，干而不燥，耐嚼而又松软，存数日久不霉不硬。

2、皮丝

阜阳特产皮丝，金黄透亮，是筵席中的名菜。

3、太和贡樁:

芳香肥嫩，质脆味美，品种多样，有黑油樁、红油樁、春油樁等。太和椿芽尤以黑油椿品质最佳，谷雨前来摘，腌制后长年不腐，常食可抗肿瘤。

4、太和樱桃

太和县是中国樱桃的主要产地，唐宋时期已有名气，著名品种有:大鹰嘴、杏黄桃、黄金桃、金畿桃、银红桃等。其特点为成熟早，果核内无仁、含糖量高。樱桃干色泽鲜红，肉质细腻，营养丰富，味道甘美。

5、太和薄荷:

素有“世界薄荷数中国、中国薄荷看太和”美誉，薄荷油、薄荷脑可用于化工、医药、食品行业，远销东南亚各国。刘宏西蚕豆酱:颍上县“刘光泰酱园”制作的“刘宏西蚕豆酱”系安徽传统名酱，工艺精妙，色香味俱佳，为佐菜调味之上品。

9小时前

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