火碱馒头的做法

舌尖纏繞 1个月前已收到1个回答举报

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清纯我不要 3星

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1先把面和好。

2然后放在暖气旁边发酵。

3等到面发好后放到面板上，4面板上放一些白面，然后揉几下发面团。

5在撒一点碱面在面团上继续揉，把碱面揉开，发面会发出碱味道，就可以了。

6把面揉成你想做的馒头或者花卷，放20-30分钟，就可以上锅蒸了，15分钟就可以蒸好。

1小时前

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