不吃菜梗 4星
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猪肉韭菜馅的包子是特别好吃的,对于做的味道个人有个人的味,但是我觉得好吃的调馅的方法是:
1、将猪肉剁成小肉丁,韭菜也切成丁。
2、放到盆子里,适量十三香,盐,再切一点葱沫,姜末放到上面。
3、起锅,烧油,将油烧热至冒烟状,淋到姜末,葱沫上面。
4、搅拌均匀,这样好吃的猪肉韭菜馅就做好啦!
6小时前
萌萌萌紸儿 1星
共回答了196个问题 评论
首先把摘好洗好韭菜切碎,然后把煮熟的猪肉切碎,放在一起,然后放油,搅拌均匀,然后再放盐,这样的韭菜熟猪肉馅就不用放别的调料了,这样调就会很好吃的
4小时前
企鹅不回家 4星
共回答了449个问题 评论
把熟肉切成小丁,韭菜切成小段,放入味极鲜生抽,老抽,蚝油,食用油,香油,十三香,味精,盐,搅拌均匀,最后放入一点点碱这样韭菜会更翠绿
1小时前
破烂男 1星
共回答了164个问题 评论
、材料:猪肉1000g,韭菜500g,香菇300g,食用油适量,盐适量,蚝油少许,十三香少许,芝麻油适量,生抽适量。2、猪肉剁成肉沫,有绞肉机的也可以使用绞肉机。3、香菇切丁,韭菜切丁备用。4、将弄好的肉、香菇、韭菜放在一个大碗里拌匀,依次加入食用油、芝麻油、盐、生抽、耗油、十三香,然后搅拌均匀即可。
23小时前
你我养你我 3星
共回答了397个问题 评论
好吃,首先取适量面粉,加入酵母,少许盐,温水搅拌,和成面团,盖上保鲜膜备用,将韭菜摘干净。放入盆中。
加入清水。放入少许盐。十分钟后清洗。后切碎备用。
起锅,烧油。将搅好的五花肉肉馅儿放入锅中。慢火小炒加入葱花,姜末。酱油十三香,盐味精等关火,晾凉。
放入切碎的韭菜。搅拌均匀。
取出醒好的面团。做成面剂子,擀成饼。开始包馅。上汽蒸18分钟,取出即可食用
18小时前
回答问题
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