你好我想问下 我是做地瓜干的 不知道 怎么用热风烘干设备的温度和湿度 和工艺 希望你的帮助

青果青果 3个月前 已收到1个回答 举报

薆涐還是他 1星

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首先,要看你是用什么热源,电热管还是锅炉,或者是空气能,要控制不仅仅是温度和湿度,还有排湿 前期不排湿,让烤房升到45度,在45度的情况下,水分大量蒸发,需大量的排湿,等红薯水分脱掉七八成,烤房湿度降到30以下,再把温度升高到60,保持排湿,但排湿时间缩短,排湿的时间间隔加长

9小时前

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