狠狠嗳迩 4星
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步骤1
红薯清洗干净,用刨刀去皮,切成长短粗细一样的。
步骤 2
上锅,大火蒸八分钟。取出来,凉后放入烘干机,摆好。
步骤 3
我的是志高烘干机,七十度,六小时,中间三小时的时候换一下位置,烘得均匀些。
步骤 4
个人口感,我的是七个多小时,不软不硬,刚刚好。
步骤 5
没有烘干机的,可以用烤箱,150度预热十五分钟,放入烤三十分钟,翻一面再烤三十分钟。
小贴士
红薯切的时候,去头尾,对半切,一定要长短相等,粗细均匀,蒸的时候和烘干的时候就快些。烤箱的,也是看长短和粗细,三十分钟翻一次烤,直到合适自己的口味就好。
5小时前
回答问题
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