猴头菇闻着有酸味是坏了吗

梦里醉魂销 3个月前已收到1个回答举报

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思念泛成洲 2星

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是，好的鲜猴头菇肉质鲜嫩，味道香甜，可能会带有些微苦的味道，但不会有酸味，可能是鲜猴头菇在小贩手上放久了，或者没有保存好，有些发酵了，出现酸味，这说明稍微有点变质，不是特别新鲜，是不能继续吃的，以免对健康不利。

13小时前

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