请问一下萝卜酸怎么腌才好吃

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我是孤王 2星

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食材：萝卜适量、盐适量、辣椒适量、米醋适量、白糖适量

做法步骤：

1、将萝卜洗干净，然后削皮， 将萝卜切片，把萝卜片全部放进盆里。

2、往盆里倒盐，搅拌均匀，腌制半个小时

3、切三四个辣椒，将萝卜再次洗净，倒入米醋，加入白糖、辣椒

4、把萝卜摇晃，把各种佐料搅拌均匀，即可。

12小时前

2

只是戏孒 2星

共回答了269个问题 评论

答，萝卜酸眼制方法，白萝卜，小米椒，红泡椒，白醋，食盐，白酒，花椒，白糖。家常酸萝卜的制作方法：首先将白萝卜，小米椒，红泡椒用清水冲洗一遍，接着将白萝卜去皮切成条状，然后把红泡椒也切成段，小米椒从中间切开，最后取出一个大盆，将之前切好的食材全部放到盆中，撒上少许的食盐腌制20分钟，让萝卜里面的水分出来一些，这样萝卜吃起来才会酸香，脆，越嚼越过瘾。

11小时前

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