豆角包包子 怎样调馅

咣銀荇 3个月前 已收到1个回答 举报

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主料

面粉250g

水130g

酵母3g

糖5g

辅料

豆角适量

木耳适量

肉末适量

盐适量

糖适量

味精适量

蚝油适量

五香粉适量

1. 豆角,木耳洗净切成末备用

2. 馅料中加耗油,味精,盐,糖,五香粉拌匀备用。

3. 面粉和好醒发,搓成长条切成小挤子。

4. 包包子

5. 上锅醒五分钟,大火煮开,蒸25分钟,焖五分钟。

8小时前

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