马斯卡布尼奶酪和马斯卡彭芝士有什么区别

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马斯卡布尼奶酪和马斯卡彭芝士有区别。
因为马斯卡布尼奶酪是一种处于中性状态的软质未加盐的新鲜奶酪，通常味道比起其他奶酪要微甜些，柔软度比较高，适合用来搭配水果或者果酱等配料。
而马斯卡彭芝士则是一种加盐、发酵，口感略带酸味的硬质干酪，很适合用来撒在意大利面条上或者烤披萨时的一层奶酪饰品。
两者的制作过程和原材料来源也有所不同。
因此，虽然这两种奶酪名字相似，但它们的味道、质地、用途等方面的差异还是比较明显的。

5小时前

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