後悔没用 3星
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材料
主料:皮蛋,豆腐,小尖椒,花生米
调料:生抽,香醋,盐,鸡精,蒜,香油
做法
1.小尖椒切碎,蒜切成蒜泥
2.将生抽,香醋,盐,鸡精,蒜泥,小尖椒,香油调好放碗里备用
3.盒装豆腐切薄皮平放盘中
4.皮蛋切丁放豆腐上
5.淋上拌好的调料
14小时前
一直被骗呵 1星
共回答了13个问题 评论
1、把大蒜去掉外皮,然后用刀把它拍碎,切成蒜末备用,把葱去皮以后切成葱花,把内酯豆腐打开,去掉包装和水分我,然后再把它切成片状
。
2、把准备好的皮蛋去掉外皮,用刀把它们切成小丁的样子,加入食用盐和少量的生抽以及麻油进行调味。
3、把切好的豆腐码在盘子中,然后撒上葱花和蒜末以及切好的青红椒丁,再把调好皮蛋丁撒在豆腐上成,一盘即好看又好吃的皮蛋豆腐就做好了。
12小时前
东篱下 1星
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9小时前
牌橡皮擦 4星
共回答了404个问题 评论
料汁是由盐,糖,生抽,蚝油,白醋,香油和青红椒碎拌匀而成的,皮蛋豆腐具体做法如下:需要提前准备好的材料包括:内酯豆腐 1盒、松花蛋 2个、生抽 1勺、芝麻油 1小勺、香醋 1勺、盐 1克、糖 1勺、蚝油 1勺。
1、第一步准备好内酯豆腐。
2、皮蛋用刀切块。
3、豆腐完整的倒扣再盘子上,撒上切碎的皮蛋。
4、盐,糖,生抽,蚝油,白醋,香油,青红椒碎放一起拌匀。
5、拌匀都倒在豆腐上,这样皮蛋豆腐就做好了。
5小时前
回答问题
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