筠姜和炮姜的区别

冰峰追忆 1个月前 已收到1个回答 举报

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两者区别为来源不同。筠姜俗称 铁板姜。来源于姜科姜属植物。产自四川筠连、犍为、沐川一带。株高70厘米左右,叶披针形,绿色。炮姜来源于干姜的炮制加工品。

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