普洱饼茶如何保存

市场上现在使用陶罐保存茶叶的方法越来越多，选择密封性较好的陶罐，普洱茶饼放在里面，然后密封陶罐的盖子，放在干燥、常温的环境下，最好单独存放，保证茶叶避免吸收异味。

答首先存茶第一要素就是环境，不管单饼还是整筒，存茶都是要适合的环境，防潮防异味避免直晒的地方即可，就像网上说的人呆着舒服的地方，就可以放茶!不管是不是单饼茶都一定要远离异味潮湿源，例如洗手间厨房等地方!单饼茶经常也会被直接扔在抽屉里，这是要注意抽屉有没异味!

　　二、第二就是要购入存茶装备，三军未动粮草先行。我这一派存茶很简单，不搞什么紫砂罐，你去某宝买个普洱存茶袋(牛皮纸袋那种或者其他食品级袋子也行，铝箔袋之类的)，如果有纸箱就不买，没有就买些!(注意纸箱有没异味)如果你自己真的觉得那个地方比较容易潮湿，可以买些炭包之类来吸

　　三、分类，把你的单饼茶进行分类，生熟分开!这里有个注意点，就是千万别生熟混放，哪怕你茶不多，很容易串味的!一饼饼单独装袋，然后生熟分开放箱，装满了就封箱，如此类推就行。

　　收水分!

　　1、存放普洱茶避高温

普洱饼茶怎么保存最好

　　高温会加速普洱茶中的叶绿素降解，叶绿素会不断向脱镁叶绿素转化，鲜绿色会变成暗褐色，茶多酚等物质在高温下自动氧化作用也会加快；据研究，温度每提高10℃，普洱茶褐变的速度就会加快，茶叶容易陈化影响品质。

　　2、存放普洱茶避免阳光直射

　　普洱茶中的植物色素和脂类物质容易发生光化学反应，产生日晒味以及其他味道。普洱茶对光尤其敏感，因此存放普洱茶避免阳光的直射。

　　3、存放普洱茶避免异味

　　茶叶是一种多孔疏松体，非常容易吸收异味。避免存放普洱茶的地方存有异味，异味容易使普洱茶吸收异味影响其本质的味道。存放普洱茶一个重点就不要让茶吸收到家庭中产生的异味。每一个家庭总是存在这样或那样的家庭杂味，如煮饭和吃饭时产生的油烟味，洗澡清洁时所用的洗涤用品所产生的味道，以及家具上的释放出的有毒气体的温度与湿度。

　　普洱茶饼保存方法：

　　一、生饼、熟饼分开放，散茶比照生、熟制法，存放方法不同。

　　二、放放置地点以一楼接近地面为佳，目的是茶可以自然和空气接触，借湿度温度醇化。

　　三、住公寓有品茗间，可放茶。辟茶室存放，不要放除湿机或是冷气机吸干茶的水分，应以自然温度存放最佳。

　　四、存放空间地点防止日晒或是阳光照射。这也是存放关健。光线对成茶破坏力强大，要小心!

　　五、茶饼若是一提七片，不宜在外层再包上塑料袋，原来的竹叶片就是茶的守护神，存放靠她靠得住，散茶或饼剥开了，要放入茶罐。

　　六、茶罐的材质要瓷器、陶器两大类。用瓷罐置茶得留心，熟饼带酸气不宜放入这种容器，应入陶罐较好。瓷罐放生饼为宜;陶罐还分上釉与不上釉。釉的罐保湿度较佳，活性适中，可放入陈茶。不上釉的陶罐转茶性更佳，宜放入新茶!但要注意：吸水性太强也不宜放茶。

　　普洱茶饼的保存一般使用的储藏器皿大多用陶罐，如果茶量比较多，可用陶瓮或陶缸。陶类制品有通风透气的特点，非常适合存放普洱茶饼。