愛在碩霄閒 2星
共回答了225个问题采纳率:91.5% 评论
食材:番茄2个,土豆1个,胡萝卜1根,西兰花1小朵,洋葱半个,玉米粒30克,黄油30克,盐适量,黑胡椒适量,白糖10克。
做法:
1、胡萝卜、土豆洗净去皮切成小块,洋葱切小块,西兰花洗净掰成小朵
2、番茄洗净去皮,切成小块,放入搅拌机打成番茄泥
3、黄油放入锅中,小火融化
4、转大火,放入洋葱碎爆香后,倒入蕃茄泥和白糖,炒匀后加约200ML水
5、煮沸后,倒入土豆块和胡萝卜块,再次煮开
6、倒入玉米粒和西兰花,煮约2分钟
7、加黑胡椒、盐搅匀即可
1小时前
藏得够深 4星
共回答了472个问题 评论
主料:鸡蛋100克,番茄150克。
调料:淀粉(玉米)5克,鸡精2克,大蒜(白皮)5克,大葱5克。
制作步骤
步骤1
番茄切块;
步骤2
鸡蛋磕入碗搅匀;
步骤3
淀粉加水调开;
步骤4
蒜瓣切片;
步骤5
炒菜锅放少量的油,然后放蒜片;
步骤6
待出香味,放番茄翻炒到皮软出汁,放适量的水、鸡精、盐炒匀;
步骤7
水开了慢慢把湿淀粉倒进锅中,并不停搅动;
步骤8
锅再次开后,用筷子搅拌着鸡蛋慢慢转着倒进去;
步骤9
再次开锅即可关火,装汤盆,撒葱花。
21小时前
那赖先生 3星
共回答了382个问题 评论
将西红柿洗净切成块,鸡蛋在碗中打匀。
起油(油食品)锅,将西红柿块倒入用锅铲压碎;翻炒成西红柿泥状;
加入水,待水沸腾后,先将打好的鸡蛋倒入锅内,切记蛋液要细细地打螺旋倒入,这时不要搅动汤,待鸡蛋成蛋花状后再缓缓把蛋花搅匀;西红柿鸡蛋汤即成
18小时前
回答问题
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