血蛤只煮7秒真的能吃吗

街头式寂寞 3个月前 已收到2个回答 举报
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返回的爱 2星

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事实上，这个时间远远不足以消灭其中的所有细菌和病毒。根据卫生部门的标准，煮沸水中的食物至少需要持续煮沸1分钟，才能确保其中的细菌和病毒被完全杀死。如果使用高温蒸煮，时间可能会更长。因此，七秒钟的煮熟时间显然远远不够，不能保证血蛤的安全性

13小时前

13

壞小仔 3星

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能

用开水煮熟后去掉其肛肠部分即可食用。血蛤，又名泥蚶、花蚶，是一种贝类海洋生物，生长在滩涂里。在东南沿海地带，经开水烫几秒之后就可以吃，拨开壳可以看见血一样的分泌液，所以称之为血蛤。

11小时前

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