木瓜炒肉怎么炒

寂寞谁买单 3个月前 已收到3个回答 举报
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俄和你 2星

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一、用料

木瓜 1个（果瓜比较小）

瘦肉 适量（可多可少）

盐 适量

二、木瓜炒肉的做法步骤

步骤 1

选择新鲜的木瓜，洗干净后，去皮切片，肉切片备用

步骤 2

起锅大火下油，放蒜瓣，下肉炒至八成熟起锅

步骤 3

大火下油炒木瓜，差不多的时候，下肉一起炒至全熟，放盐调味，起锅即可。

12小时前

42

芣渟哋偲淰 4星

共回答了469个问题 评论

用料

主料

木瓜300g

猪肉100g

青椒100g

辅料

植物油

50g

木瓜丝炒肉的做法

1.

准备好食材

2.

热锅热油炒熟肉

3.

放入辣椒拌匀

4.

放入酱木瓜丝，拌匀即可出锅

烹饪技巧

因为酱木瓜已经是有盐味的，所以这道菜是不需要放盐的！

而且酱木瓜放入后拌匀就可以了，不需要翻炒太久！

不然酱木瓜就不脆了！

11小时前

30

永久旳记忆 1星

共回答了126个问题 评论

木瓜炒肉的做法：烹饪原料：木瓜半个250克、猪肉200克、酱油、盐、葱、蒜。

1、猪肉切片，把肉略冻一下比较好切，加入料酒和香醋拌匀、腌制一下。

2、木瓜洗净、去皮、去籽、切片。

3、准备调料，切蒜片、香葱备用。

4、锅中倒油，蒜片爆香。放入肉片翻炒，至肉变色。加入酱油继续翻炒。

5、放入木瓜片，掂勺翻炒。木瓜吃水会有点干，可以加少量清水，稍煮半分钟。

6、炒熟之后，加入香葱和盐拌匀就可。此菜香滑微甜，肉质鲜嫩，并可补充维生素，有美容的功效，是比较适合女士的菜肴。

8小时前

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