腌萝卜干一斤萝卜干放多少盐

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腌萝卜干你要按照比例去放盐，也不能腌的太咸也不能腌得太炎，比如十斤罗卜干最多是半斤盐，半斤糖，0.25的味精，加二两辣椒面，把他搅拌均匀。放到一个蜜封的坛子里面，一个星期左右就可以吃了。

4小时前

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每一斤萝卜放20到25g盐

把萝卜切成筷子头粗细的长条，在太阳下晾晒一天，去除多余水分

按比率放入等量的盐，然后按口味放入辣椒粉，味精，抓匀，放入干燥洁净的玻璃瓶密封1到2条即可使用！

2小时前

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一斤萝卜腌制萝卜干放30克盐，萝卜干，是指晒干的萝卜，是国内大众喜爱一种独具风味的易保存干蔬菜。富含维生素B，铁质含量除金针菜外高过其他食物。萝卜干在潮汕称菜脯，咸香脆口，消食开胃，与潮汕咸菜、鱼露并称潮汕三宝。上杭萝卜干色泽金黄，皮嫩肉脆，甘香味美，明初即享有盛名。

21小时前

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放盐时要按25：1的比例放，不能太多，也不能太少，然后一定要搅拌均匀。配料：萝卜10斤，盐、醋各0.5斤，白糖0.75斤，味精25克。可根据喜好放八角粉等。

17小时前

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10斤萝卜干放300克粗盐，一斤萝卜干放30克粗盐就可以了。

12小时前

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