仔虾的家常做法

压抑小青年 1个月前 已收到2个回答 举报
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庭阶寂寂 2星

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步骤/方式1

虾去须去泥肠备用

步骤/方式2

姜蒜辣椒切碎

步骤/方式3

生抽、料酒、盐味精五香粉

步骤/方式4

油热到九分下虾仔、虾仔变红放姜蒜辣椒炒三分钟倒入汤汁、收汁就行了

步骤/方式5

上桌

5小时前

30

静守一份情 4星

共回答了449个问题 评论

步骤/方式1

第1步、材料：籽虾

步骤/方式2

第2步、雪菜（已清洗）、姜片

步骤/方式3

第3步、将籽虾用剪刀剪去虾须。

步骤/方式4

第4步、清洗一下。

步骤/方式5

第5步、捞出待用。

步骤/方式6

第6步、将已清洗的雪菜放在案板上切碎。

步骤/方式7

第7步、烧锅倒油烧热，下入姜片炝锅。

步骤/方式8

第8步、接着，下入清洗好的籽虾。

步骤/方式9

第9步、加少许料酒。

步骤/方式10

第10步、翻炒一下。

步骤/方式11

第11步、然后，合入切碎的雪菜翻炒翻炒。

步骤/方式12

第12步、最后，加少许盐。

步骤/方式13

第13步、加少许鸡精。

步骤/方式14

第14步、调味炒匀，即成。

步骤/方式15

第15步、盛出，装盘。

3小时前

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