冰仔虾正确吃法

原料

葱适量、姜适量、香菜适量、醋适量、盐适量、海鲜酱油适量，冰仔虾适量

1/烧水煮虾

在锅中烧开水，放入冰虾把水烧开。

2/准备配料

葱洗净切蓉，姜洗净切蓉，香菜少许切蓉，留着备用。

3/调味

将切好的葱，姜，香菜放入碗中，倒入醋，海鲜酱油，适量盐做好蘸料。

4/摆盘食用

冰虾摆盘就可以食用了，这就是冰虾的正确吃法。

5.美味又好吃的冰仔虾正确吃法完成开吃了。

准备速冻籽虾适量，葱姜适量，生抽，蟹醋，盐，味精适量。

1.买来的速冻籽虾，解冻。

2.锅中烧开水，放入籽虾焯一下，水开捞出。

3.葱洗净切蓉，姜洗净切蓉，放入碗中。

4.倒入适量蟹醋，生抽，盐，味素，蘸料就做好了。

5.将籽虾码盘，就可以上桌了，蘸着蘸料吃，鲜香味美

冷冻虾 10只、黄油 2勺、蒜瓣 10个

所需调料：

糖水 1勺、食醋 1/2勺、料酒 1勺、盐 1/2勺、胡椒粉 少许、欧芹粉 少许

制作步骤：

1. 将冷冻虾解冻之后，去掉虾线、去脑、剥皮，清洗干净之后放置一边备用；

2. 将蒜瓣切成片，放置一边备用；

3. 将黄油放入锅中，使之融化；

4. 倒入切好的蒜片进行炒香；

5. 随后加入准备好的冷冻虾，再次进行翻炒；

6. 冷冻虾变色之后加入糖水 1勺 + 食醋 1/2勺 + 料酒 1勺 + 盐 1/2勺 + 胡椒粉 少许 + 欧芹粉 少许翻炒均匀；

7. 撒上欧芹粉，开吃~