粉蒸肉末家常做法

双面性 1个月前 已收到2个回答 举报
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暧昧么 4星

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1准备一袋200g的蒸肉粉，和一块五花肉，将五花肉切块，洗净备用

2开火，将五花肉倒入再倒入清水，放两片姜煮开，再把五花肉捞出，锅里的水留着备用

3把蒸米粉倒入大一点的碗中再倒入备用的煮肉水，把蒸米粉泡一下，大概泡5分钟左右，再加入半勺老抽，一勺生抽，一勺蚝油，适量盐搅拌均匀

4把五花肉倒入电饭煲平铺开来，再倒入拌好的蒸米粉，再加入两片姜片，倒入适量水（类似煮饭一样）

5等电饭煲跳到保温后，开盖把肉和蒸米粉搅拌一下，再盖上盖子焖5分钟即可出锅，有葱花的也可以放点葱花。这样一道香喷喷的粉蒸肉就做好了，非常香

17小时前

32

女人内在美 1星

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先买五花肉切片用盐酒酱油腌好，再用蒸粉把肉搅拌均匀放进蒸箱蒸8分钟即可。

15小时前

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