酸汤抿尖的做法

康疋情戨 2个月前已收到1个回答举报

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— 食材清单 —

主料:

普通面粉

约200克

辅料:

豆面

约200克

— 烹饪步骤 —

1· 将面粉和豆面一起加水搅拌和面

2· 软硬程度要比烙饼的面软一些，有点像水泥的程度

3· 将抿床架在锅上水开后开始抿面

4· 前后用劲

5· 中间需要用筷子搅拌

6· 煮熟后捞出

7· 根据自己的喜好拌酸

15小时前

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