莲藕保存放冰箱好还是泡水里好

无尽的荒芜 1个月前 已收到3个回答 举报
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饟苆瀡檒 2星

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莲藕保存放冰箱好

莲藕洗净后装入保鲜袋，放入保鲜层保鲜贮藏。如果莲藕被切掉了，可以存放在冰箱和冷库里，但由于莲藕容易变黑，切面部分容易腐烂，所以切掉的莲藕应该在切掉的地方盖上保鲜膜，冷藏一周左右。

17小时前

34

好菇凉 4星

共回答了41个问题 评论

泡水里好一些。莲藕可以放清水里,几天内是不会坏的,冬天时间能存更长些。但泡太久藕口感会差。 炒藕片或凉拌藕片,切好后应当马上浸泡水里。

15小时前

41

對嗳已葑心 4星

共回答了475个问题 评论

藕带既可以放在冰箱里面，也可以放在水里面泡着，毕竟放冰箱里面利用低温可以让它保持比较新鲜，不会坏掉，放水里面可能一直保持它的水分，不过它们放的时间是不一样的，泡水里面你基本上只能泡一天左右，泡的时间久它会从内部往外面坏掉，放冰箱里面久了它的水分会蒸发。

12小时前

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