蒜黄炒到什么程度好吃

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潇洒落日 2星

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蒜黄炒三分钟即可

1、 黄蒜，洗净，沥干。

2、 将大蒜切成小块，放在一边。

3、 猪肉洗净，切成细丝。

4、 将千张切成条状，红辣椒切成细丝。

5、 锅中倒入植物油，放入肉丝，炒至变白。

6、 加入葱花翻炒至香。

7、 加入千层片和红辣椒，翻炒均匀。

8、 加入大蒜，加盐和生抽，翻炒1-2分钟。

9、 很好吃，而且非常好吃。

16小时前

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说书英雄 1星

共回答了199个问题 评论

大火翻炒均匀即可。准备好所有食材，蒜黄洗净切寸段，茎和叶子分开。

猪肉切片，加一勺淀粉和酱油腌十五分钟左右。

木耳泡发洗净撕成小朵，葱姜切碎。

鸡蛋打散，锅中烧油，油热后倒入鸡蛋迅速滑散，待蛋液成形后盛出备用。

炒鸡蛋的底油，把腌好的肉倒入锅中，慢火煸出肥油至肉变色，放葱姜煸香。

把蒜黄的茎和木耳倒入锅中，大火翻炒。

翻炒均匀后，倒入蒜黄叶快速翻炒均匀 关火，加盐和炒好的鸡蛋，利用余热翻炒均匀出锅。

14小时前

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