爽脆酱萝丁正宗做法

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用料

白萝卜 300g

盐一汤匙

糖大半汤匙

醋半汤匙

生抽三汤匙

凉白开四汤匙

爽脆酱萝卜的做法

萝卜切半厘米左右的片，用一汤匙盐腌半小时，沥干水分。

半汤匙白砂糖，腌半小时，沥干水分。想要萝卜更脆，可以再重复上述操作一次。

调好酱油醋水，加到腌好的萝卜上，刚刚没过为最佳。

腌一晚上，第二天就可以吃啦～

15小时前

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