烤羊排烤箱做法家庭版黄磊

回答如下：烤羊排烤箱做法家庭版黄磊：

材料：

- 羊排 500克

- 盐 适量

- 黑胡椒粉 适量

- 橄榄油 适量

- 大蒜 2瓣

- 迷迭香 适量

步骤：

1. 将羊排剁成小块，用盐和黑胡椒粉搅拌均匀，加入橄榄油腌制30分钟。

2. 将烤箱预热至200度。

3. 将腌制好的羊排放入烤盘中，撒上切碎的大蒜和迷迭香。

4. 将烤盘放入预热好的烤箱中，烤20-25分钟。

5. 取出烤好的羊排，装盘即可。

温馨提示：

1. 烤羊排时要注意火候，避免烤焦。

2. 可以根据个人口味加入其他调料，如辣椒粉、孜然粉等。

3. 烤羊排前可以将肉表面切几刀，有利于入味和烤制。

1 可以采用烤箱烤制羊排2 烤箱可以让羊排受热均匀，同时也能够控制温度和时间，使得烤制的羊排更加美味。
烤羊排的做法有很多种，可以加入各种香料和调味品进行调配，烤制出不同口味的羊排。
在黄磊家庭版烤羊排做法中，使用味精、酱油、油、孜然粉、辣椒粉等调味品配合大葱、姜片、蒜瓣等腌制羊排1-2小时，然后在烤箱中烤制，温度建议为200度，时间为20分钟左右。
3 在烤制羊排的过程中，可以根据个人口味调整调味品的种类和数量，也可以尝试不同的烤制时长和温度，进行不同口感的尝试。

1.羊排清洗干净,然后用清水浸泡2个小时左右,然后去除血水。

2.锅里加清水,然后将泡好的羊排放进去,大火烧开,撇去血沫。

3.锅里加入葱、姜 、八角、 桂皮、 草果、 香叶、 丁香等食材,再加入豆豉、酱油和冰糖,大火烧开,转小火焖至30分钟。

4.加入盐再焖30分钟左右,捞出,沥干汤汁。

5.另起锅,加入适量油,油烧热之后,下入焖好的羊排,开始炸。

6.炸至羊排表皮酥脆，撒上椒盐即可