商用绿豆酥饼的起酥油制作方法

愛惜為貴 3个月前 已收到1个回答 举报

低吟夜曲 5星

共回答了50个问题采纳率:93.5% 评论

取面粉500克,加水和面,醒发1小时,另取锅倒入花生油50克加热,热油倒入面粉中,搅拌成糊状,面团分成均匀小剂子,每个小剂子都擀薄,抹酥油,撒上五香粉,卷成长条状,盘起压扁,将一面蘸芝麻,锅底刷花生油,放入饼,电饼铛中火煎制,煎制7分钟后翻身,两侧均金黄色后出锅,放入盘中即可食用。

3小时前

40
可能相似的问题
Copyright © 2024 微短问答 All rights reserved. 粤ICP备2021119249号 站务邮箱 service@wdace.com