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材料
青口600克,南姜50克,香茅2支,干葱头2个。
柠檬叶2片,金不换10克,清水14克。
调味料
蚝油1茶匙,盐三茶匙。
做法
(1)、青口刷洗干净。
(2)、南姜、香茅和干葱头略拍扁。
(3)、紧接着我们就要将所有的材料以及准备好的调味料放进小煲中,然后我们在用大火煮沸
(4)、盖上盖,以大火煮5分钟即可。小诀窍青口必须彻底刷洗干净,撕净贝肉夹着的须状物体。
17小时前
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