韭菜豆腐咸菜怎么做

硪戏太多 1个月前 已收到1个回答 举报
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主料：豆腐400，黄豆酱适量，韭菜200

辅料：生姜粉1/2茶勺，鸡精1茶勺，葵瓜子油适量，花椒粉1茶勺

做法

1.准备好食材,韭菜摘去外皮洗净,切掉根部。

2.豆腐切小块。

3.韭菜切小段。

4.炒锅放瓜子油,油热放豆腐小火慢煎。

5.放生姜粉。

6.放花椒粉调味。

7.煎到豆腐金黄时放黄豆酱翻炒均匀(不用放盐了,黄豆酱已经有咸味了)。

步骤八

8.放韭菜炒匀

步骤九

9.出锅时放鸡精调味

17小时前

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