嗨老头子 4星
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材料:肉末 500克、胡萝卜 1个、香菇 5个、酱油 3勺、蚝油 2勺、生抽 1勺、盐 少许、白胡椒粉 少许、淀粉 1勺、生姜 1块
做法步骤
1、煮肉末加入酱油、生抽、蚝油、淀粉、盐、白胡椒粉、姜末,混合均匀。
2、加入香菇碎和胡萝卜碎。
3、混合均匀。
4、饺子皮包入內馅。
5、捏紧收口。
6、饺子下锅煮熟。
7、盛盘后浇上汤汁即可。
21小时前
防腐的哀伤 3星
共回答了302个问题 评论
用料:
香菇250g、猪肉800g胡萝卜1根、大葱5根、盐3g、胡椒粉3g、淀粉3g、老抽1勺、生抽1.5勺、味达美1勺、香油1勺、花生油2勺、料酒1勺、生姜适量
做法:
1、把香菇、胡萝卜、大葱用刀切碎,放在盆里备用。
2、把从超市买的绞好的肉和刚刚剁好的配料放在一起。
3、然后把用料里写的调味品全部倒进去,搅拌均匀即可。
4、最后切适量生姜,放在里面腌制一下入入味,生姜能起到很好的调味作用。
5、拌匀的所有材料盖上保鲜膜,冰箱冷藏过夜即可。
19小时前
周湿妇 5星
共回答了56个问题 评论
香菇胡萝卜的饺子要配些猪肉,首先要把香菇,胡萝卜洗净剁碎,然后轻轻地用盐杀一下,壮干水分,肉馅用13香葱,姜,胡椒粉,酱油搅打上劲,加入香菇,胡萝卜碎,这样包出的饺子味道很鲜美
16小时前
回答问题
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