如花般凋零 2星
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用料
白萝卜 300g
味极鲜酱油 20ml
蒜 3瓣
红椒 2个
青杭椒 2个
小葱 3根
香醋 5ml
食用油 10ml
盐 2g
做法步骤
1、萝卜洗净去皮切2毫米厚的片
2、萝卜片码放盘中
3、上开水锅,中火蒸15分钟,关火焖2分钟
4、蒜3瓣,青红椒洗净,调料碗放盐
5、蒜用蒜泥夹压蒜泥入调料碗
6、青红椒切圈,放入调料碗,留1/3
7、酱油,醋加入碗中,加少许凉开水,调匀
8、调料汁倒入蒸好的萝卜上,撒入留余的1/3青红椒,撒葱花
9、烧热油浇上,即好
22小时前
学着去花心 2星
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白萝卜 个
小米辣 适量
六月鲜12克轻盐牡蛎酱油 1勺
味达美臻品蚝油 1勺
葱花 适量
白萝卜去皮切薄片,摆到片盘子上。
杭椒,小米椒切丁。
萝卜片上锅蒸十分钟。
碗中加入蚝油,白糖,生抽,盐,食醋,搅拌均匀。
取出萝卜片,撒上葱花和小米椒,淋上酱汁。
锅中倒油,加入花椒烧热,热油淋在萝卜上即可。
21小时前
回答问题
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