粉面子和玉米淀粉一样吗

腹肌八块半 3个月前 已收到2个回答 举报
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洎甴飛翔 4星

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粉面子和玉米淀粉并不一样。粉面子是一种通常由小麦制成的面粉，而玉米淀粉是一种由玉米加工而成的淀粉。它们在原材料和制作过程中都有所不同，因此呈现出不同的特性和用途。粉面子主要用于制作各种面食，如面条、面饼等，而玉米淀粉主要用于增稠、浆糊、烘焙和烹饪。因此，尽管它们都属于淀粉类食材，但在实际用途和特性上有着明显的区别。

19小时前

6

命去珍惜 2星

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粉面子和玉米淀粉都是淀粉，淀粉有很多种，如土豆淀粉地瓜淀粉，小麦淀粉统称粉面子。

17小时前

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