羊肉和香菇一起炖好吃吗

好吃，具体做法如下：

材料

主料：羊肉150克、当归10克，香菇20克、枸杞子少许。

调料：葱1段、姜3片、料酒1勺、盐1勺。

做法

1、羊肉洗净，切块，焯水后，捞出；当归洗净，香菇泡发，去蒂，切片；枸杞子洗净备用。

2、沙锅中放入羊肉、当归、香菇、拘杞子，放入水、料酒、姜片、葱段，大火烧沸，用小火煮熟，加盐即可

非常好吃。

香菇和羊肉炖在一起是非常完美的搭配，而且羊肉的营养作用也是非常大的，它可以缓解疲劳提高精神，让人温中健脾，是一种在冬天里能够让人滋补的食材。

羊肉和香菇可以一起煮,两者互不相克。羊肉和香菇的做法如下：一、材料羊肉(瘦)500克、豆腐(南)300克、腌雪里蕻75克、香菇(鲜)75克、粉丝50克、香菜15克、盐5克、味精2克、料酒15克、大葱10克、姜5克、 花椒2克。

二、做法1、羊肉切成片；

2、豆腐切成4厘米长、2厘米宽、1厘米厚的片；

3、香菜洗净，切成3厘米长的段；

4、沙锅洗净，放入羊肉及水，用大火煮开，撇去浮沫；

5、再用小火煮至四成熟时，放豆腐，加入精盐、料酒、葱段、姜片、花椒水，待七成熟，再加入香菇、粉丝、雪里蕻；

6、小火再煨20分钟加入味精、香油、菜段即成。

羊肉和香菇一起炖好吃。

香菇炖羊肉，两者搭配营养丰富，味道清淡鲜美，喝汤吃肉很是美味，香菇味道鲜美，营养丰富，富含维生素B群、铁、钾、维生素D原等。

香菇和羊肉的搭配味道鲜美，而且还不油腻，是不错的促进食欲补充人体所需的营养食谱哦，对于身体虚弱啊或者是癌症有很好。