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材料：大米年糕400克，红洋葱1个，鸡胸肉1块，6月鲜韩式辣椒酱2大勺，6月鲜甜面酱1大勺，禾然乐童有机豆豆酱1大勺，植物油2大勺，白糖5克，料酒1大勺，玉米淀粉1小勺，盐2克，番茄膏1小罐
制作过程：
1、准备材料，大米年糕是自制的。
2、洋葱洗净切成条，鸡胸肉撕掉筋膜洗净后切成长条，放2克盐、1大勺料酒、1小勺玉米淀粉抓匀后腌制十分钟。
3、调一碗酱料，碗中放一大勺豆豆酱，一大勺甜面酱，放2大勺韩式辣椒酱，5克白糖，适量的清水调成酱汁待用。
4、起锅放1勺植物油，油热后放入腌制的鸡胸肉炒至变色后盛出待用。
5、锅中再次放一勺植物油，放入洋葱条炒软。
6、放入炒好的鸡胸肉、年糕条炒匀。
7、倒入调好的酱汁炒匀，放一罐番茄膏炒匀。
8、加入适量的清水大火烧开，转小火煮至年糕变软即可出锅。
9小时前
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