怎么做苹果造型生日蛋糕

笨蛋傻傻爱 1个月前 已收到2个回答 举报

为你心伤 3星

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用料:苹果3个、低筋面粉200克 、 泡打粉10克、鸡蛋50克、牛奶160毫升、细砂糖60克、植物油80克、香草精2滴 、 糖粉适量、蜂蜜适量。

做法:

1.苹果削去皮,每个苹果切成2到3份,苹果心不要,再以切片的方式切开,但不要切断。

2.把蛋液、牛奶、植物油、细砂糖混合搅打至糖化且所有材料混合均匀,最后滴入2滴香草精。

3.低筋面粉、泡打粉过筛,倒入步骤2中,拌至顺滑无颗粒状。

4.8寸模具中铺上油纸,倒入步骤3的面糊,最后码上苹果,放入预热180度烤箱,烤50到60分钟;最后可以洒上糖粉装饰,吃的时候可以淋上蜂蜜。

18小时前

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比翼单飞 1星

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低粉400g 砂糖150g 泡打粉4g 黄油200g 鸡蛋2个 肉桂粉适量 柠檬汁少许 糖粉少许 苹果5个 苹果蛋糕的做法步骤 1 黄油切成小丁室温软化 2 加入砂糖搅打均匀 3 搅打至蓬松后,分次加入蛋液,每次都要搅打融合后再加下一次 4 这是搅打均匀后的黄油蛋糊 5 在黄油蛋糊中筛入低粉和泡打粉 6 搅拌均匀成团后分成两个面团,2/3重量一个,1/3重量一个 7 把2/3重的大面团擀大后铺到10寸心型模具中 8 苹果去皮切成小块,可以撒上柠檬汁防氧化 9 把苹果块放人饼胚,撒上点糖粉和肉桂粉 10 剩下的1/3重量的小面团分别搓成长圆条 11 把长条交错放在蛋糕上面 12 放人预热好的烤箱175度烤50分钟 13 时间到,取出稍微冷却轻松脱模 14 苹果蛋糕完成 小窍门 这款蛋糕最好趁着温热的时候吃,可以配打发的淡奶油或者冰激凌一起吃

16小时前

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