剩的干煸豆角怎么热

煙圏纏饒 1个月前 已收到2个回答 举报
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尽徒然 2星

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隔水蒸一下比较好，干煸的东西再加热就不好吃了，最好不要加热。

原料：莲藕1节

辅料：熟芝麻。调料：干红椒、花椒、盐、白糖、葱段、醋、酱油、油。

做法：

1.莲藕去皮洗净切成丝放加了盐的清水里浸泡15分钟左右，捞出冲洗干净后充分沥干水份。 把沥过水份的藕丝，用厨房纸稍微吸下水份，倒入玉米淀粉拌匀。 

2.热锅下油，油温至六成时，下拌好淀粉的藕丝炸至有些硬挺时捞出。 再次的温温烧至七八成热，回锅复炸至表面金黄即可捞出沥油。 

3.锅内留少许底油，下红椒丝，花椒煸香，倒入藕丝，调入盐，白糖，葱段，熟芝麻，淋丁点醋和酱油后翻匀起锅。 

19小时前

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姐姐是好人 1星

共回答了135个问题 评论

隔夜后，放在微波炉加热，盖上保鲜膜，只要加热二十秒左右，即可

隔夜的豆角完全的入味，感觉比刚炒出来时候还要好吃。

17小时前

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