甜栝蜜橙 1星
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香椿可以和鲜竹笋、木耳、胡萝卜、香菇、豆腐、玉米粒、粉丝、腐竹、青椒等做成素饺子馅,搭配一种或多种都是可以的,好吃,味道鲜美。不过需要注意的是,香椿应该先焯水,沥干水分后再切碎。
因为香椿中含有丰富的硝酸盐和亚硝酸盐,且含量远高于其他蔬菜,而焯水1分钟左右可以去除大部分的硝酸盐和亚硝酸盐。
19小时前
下课摸鸡鸡 2星
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香椿和鸡蛋是绝配,所以包饺子用香椿炒鸡蛋做馅也是完美。
每年初春香椿发芽的时候,尤其是头茬的香椿,又嫩又香,人们都会摘回来炒鸡蛋或煎鸡蛋饼,香椿是大自然赐予的纯绿色蔬菜,不仅健康还美味,所以包饺子也是可以用香椿炒鸡蛋馅的。
17小时前
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