艾蒿怎么吃好吃又简单

败镓尐栳大 1个月前 已收到3个回答 举报

淡然不语 2星

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 做法:

  1、艾叶300g,切碎;葱、豆芽、豆腐适量切碎。

  2、将以上材料拌匀,用盐、味精调味成馅。

  3、用面皮包馅成饺子形状,入锅中蒸熟或水煮均可。

1小时前

49

几壶风雨 2星

共回答了254个问题 评论

1.准备食材,需要艾蒿、鸡蛋、胡椒粉、麻油和盐等,是比较简单的。

2.把艾蒿去掉叶子,清洗干净之后,在开水中烫软,然后切成碎末。

3.在艾蒿碎末中加入三个鸡蛋,然后加少许盐和胡椒粉,再滴入几滴麻油,搅拌均匀。

4.平底锅或者电饼铛中加入少许油,将准备好的糊状摊入锅中,煎成鸡蛋饼即可。

21小时前

22

我们的感情 3星

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食材: 艾草、鸡蛋、盐、五香粉、鸡粉

1、锅中烧水,放入洗好的艾草,绰烫一下,捞出来过一遍凉水,碗中打入5个鸡蛋,搅散备用

2、接着取出过凉的艾草,用力挤干水分,按扁按平,切得碎一些,收进碗中;

3、将鸡蛋液也倒进来,加适量盐,五香粉,鸡粉,搅拌均匀

4、锅里油热后,倒入艾草,用铲子压平整理成圆饼,煎至凝固并且底部金黄色,翻面把另外一面也煎熟

5、煎好后放到案板上切成小块儿,就可以食用了,清香扑鼻

18小时前

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