抄袭狗 4星
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材料
主料:芹菜叶一小把、瓠子半根、土豆一个、火腿肠一根、鸡蛋两个;
辅料:油适量、盐适量、胡椒粉适量
做法
1.主要材料都是剩下的也不够做个正经菜了
2.芹菜叶焯水
3.土豆瓠子切丝,芹菜叶切碎,放盐,胡椒粉,油(油一点点意思下就行还要用油煎),我零食起意切了个火腿肠进去,可能量太少,吃的时候感觉不到
4.加鸡蛋,面粉拌匀,干的话可以加点水或高汤,我又加了点水
5.放在电饼档或平底锅里煎(本来找了个心型模具,想煎成一个个小爱心应景今天是520,想到工程浩大,果断放弃了)
6.电饼档上面抹油盖上盖(如果饼厚度不够,这部就不用了)
7.底部金黄时翻面(饼子太大我怕翻烂,就先切成了四小块再一块块翻)
8.两面都脆脆的了就拿出来切块装盘
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