杏仁瓦片酥不脆是什么原因

莪会舍不得 4个月前已收到1个回答举报

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喝王老吉 3星

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杏仁泡发后不脆是因为泡发时间太短，浸泡时间不能少于12小时。

另外泡发干杏仁的时候，还可以使用平时的淘米水，这样会让泡发以后的干杏仁口感更好。

而且，杏仁泡发后其实也没多脆，是软的。

6小时前

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