芬姐发花胶最好方法

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俄不是神 4星

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下；

步骤 2

把花胶和姜片放在蒸笼上用大火干蒸5-20分钟（按厚度控制时间）；

步骤 3

蒸好的花胶即刻加冷水放入冰箱冷藏室泡发24小时（加冰块会发的更大）

步骤 4

24小时期间至少换两次水，直到整个花胶完全泡发开；

步骤 5

泡发好的花胶

步骤 6

把泡发好的花胶洗干净，把泡好后的花胶筒剪成片状进行冲洗，因花胶的自然特性，胶身偶见有血渍和油迹，将这些杂质进行摘除清洗干净

步骤 7

摘除清洗干净后就可以进行烹饪。

21小时前

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