筋头巴脑都有什么食材

我的男友 1个月前 已收到1个回答 举报

小三争宠 5星

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筋头巴脑一般是指人们常吃的牛羊的下脚料。一般都是筋头巴脑指得是带皮带筋的肉。此外,筋头巴脑特指一种菜品。筋头巴脑由牛羊肉、牛羊筋、牛羊肚、牛羊心管、牛羊板筋、牛羊健筋。现在的饭馆为了把筋头巴脑做的好吃,还用上中草药精心烹制,使肉温而不火,具有强身健体,养脑益智,开胃健脾,舒筋活血,美容养颜的作用。

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