纪古希腊 2星
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一、主料:牛肚500克 二、调料:食盐少许、酱油15克、香油少许、香菜少许、辣酱油少许、芝麻酱10克 三、水煮牛肚的做法 1.将牛肚撕去外皮,用刀去油,顶刀切成厚片。
2.锅内放水,水开时放入肚仁,用筷子搅拌一下,见肚片刚刚打卷立即捞出,放在盘内。
3.将芝麻酱、酱油、盐、辣酱油、香油、香菜末放碗内,对成汁调入盛肚仁的盘内即成。
16小时前
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