歐美式復古 1星
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一、糖醋莲藕的切法:
莲藕洗净去皮,用刀切成薄片,也可以再切成半圆形藕片,或者切成段,切成丁均可。
二、糖醋莲藕的做法:
食材:莲藕200克、葱1根、白糖1汤匙、醋20毫升、油2汤匙、盐5克。
1、莲藕切薄片,葱切段。
2、锅中倒油烧热,加入葱爆香,然后放入莲藕翻炒。
3、翻炒几下,加入盐、白糖和白醋。
4、充分翻炒几下,盛出即可食用。
13小时前
最初的相恋 5星
共回答了56个问题 评论
用料
藕一节
糖适量
生抽适量
醋适量
蚝油少许
葱蒜末少许
辣椒粉少许(不吃辣可不加)
清新淡雅之糖醋藕片的做法
1.将藕去皮、切片、过水后盛出,用冷水再冲洗两遍。
2.加生抽+蚝油+糖+醋,因为是凉拌菜,可以边拌边尝,知道调到自己喜欢的口味为佳。所以佐料大家酌情加减。
3.加葱蒜末,如果吃辣的朋友,可以在葱蒜末上加辣椒粉
4.油烧热,浇在上面即可,这份是没有辣椒的,因为孩子不吃辣。
5.这是辣的哦,酸辣爽脆
11小时前
回答问题
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