這敷衍太假 2星
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公螃蟹比母螃蟹好吃。
因为公螃蟹体型比母螃蟹大,肉质更丰厚,口感更好。同时,公螃蟹肉的甜味也更加突出。所以,大多数人更喜欢吃公螃蟹。但是,对于吃不惯蟹黄的人来说,母螃蟹则更适合他们。
8小时前
凸凸凹凹 1星
共回答了148个问题 评论
都比较好吃,主要根据自身喜好进行选择即可。
其实公螃蟹和母螃蟹的口感都是差不多的,两者最大的区别就是,公螃蟹有蟹膏,而母螃蟹有蟹黄,蟹膏口感细腻,蟹黄口感香浓绵密。两者的口感都是很不错的,并没有哪一个好吃不好吃的说法,主要根据个人喜好进行选择即可。
6小时前
我眼裏有屎 3星
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母螃蟹更好吃。
一是因为吃螃蟹重在吃蟹黄,而只有母螃蟹才有蟹黄,公螃蟹只有蟹膏,没有蟹黄,其食用口感和营养价值不如母螃蟹;二是公螃蟹中含有的蟹膏其脂肪含量远高于蟹黄,吃了容易导致人发胖,因此吃螃蟹选择母螃蟹更好吃。
3小时前
囯首冨 1星
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1、当然是母的好吃,因为母的有蟹黄。螃蟹壳里的东西有些是螃蟹的腮,是用来过滤泥沙的,里面含有泥沙和很多脏东西,不能吃,另外螃蟹的蟹肉、蟹黄等部分之间的分割就是螃蟹的骨骼也是不能吃的。
2、吃螃蟹一定要注意新鲜,不能吃死了很久的,除非是冷冻保鲜的,冷冻螃蟹解冻后也应该马上吃掉,一般解冻后一两个小时就应该煮熟,吃掉,吃不完的话应该保存在冰箱冷冻室里,下次解冻后再煮一下,最好一次吃完,不要放太久。最好和姜汁、醋等调料一起吃,一定不要同时喝果汁等含大量维生素c的食物。
21小时前
卖掉了真爱 2星
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母螃蟹好吃。
一般情况下,母螃蟹体内的膏(蟹黄)比较多,口感肥美鲜嫩。尤其是秋季,螃蟹处于产卵期,蟹黄就更加丰腴、营养丰富。
16小时前
桃舟随波去 2星
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螃蟹里面的母螃蟹是最好吃的,因为它的蟹黄是很多而且很满足的。母螃蟹也是很鲜美的,在口感上面要是很好的状态,也是一个非常美味的食物
11小时前
赖上你了 4星
共回答了488个问题 评论
这个问题很难有一个明确的答案,因为这主要取决于个人的口味偏好。不过,一般来说,公蟹比母蟹质量好,因为公蟹的身体比母蟹大,肉质也更多,味道也更加鲜美。此外,公蟹的膏也比母蟹多,口感更加浓郁。但是,有些人认为母蟹的肉更加细嫩,而且更加甜美。因此,这个问题的答案还是因人而异的,建议您可以尝试一下公蟹和母蟹,亲自品尝一下,以找到自己喜欢的口味。
4小时前
回忆还在这 2星
共回答了88个问题 评论
九月份吃母蟹,十月份吃公蟹。
吃螃蟹最讲究应季而食,如母的大闸蟹要在每年农历的八九月份食用,因为此时天气已经开始变冷,大闸蟹已经开始囤积能量过冬,此时蟹肉饱满,并且母的大闸蟹在这时性腺已经完全发育,因此蟹黄也十分饱满,所以农历九月份母蟹最好吃。
再往后到了立冬之后的母蟹则过了最黄金的成熟期,开始为繁殖做准备,肉质和蟹黄都没那么完美,而公蟹比母蟹晚熟,到农历九十月份的时候,公蟹才蓄积大量的脂肪在壳内预备过冬,此时改吃公蟹,可尝到肉质肥美,蟹膏肥厚的公蟹。
24小时前
爱给你 4星
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螃蟹公母之间建议吃母的螃蟹,因为母螃蟹体积更大,肉质更加鲜美,而且内部也没有任何的腥味,所以吃起来更加的美味
15小时前
回答问题
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