灞詀白勺愛 1星
共回答了193个问题采纳率:90.5% 评论
1. 煲鱼汤需要一定的时间。2. 因为煲鱼汤需要将鱼和其他材料放入锅中,加水煮沸后慢火煲煮,时间需要根据鱼的种类和大小、煲汤的口感要求等因素来确定,通常需要1-2个小时。3. 如果想要更加浓郁的口感,可以选择更长时间的煲汤,同时也可以加入一些调料和食材来提高汤的味道。但是需要注意的是,煲汤时间过长也会导致营养成分的流失,所以需要根据实际情况来确定煲汤的时间。
6小时前
巭孬嫑夯昆 4星
共回答了477个问题 评论
一般15-20分钟左右
鱼汤的时间并不是越久越好,由于鱼肉本身比较细嫩,若是炖煮时间过久,鱼肉会变得很是稀烂,口感也会变差,加之,鱼汤中含有不少的水溶性维生素,高温炖煮会导致其失活,从而降低营养价值,因此鱼汤并不是熬的越久越好。
汤对于鱼汤来说,只要煮到汤色发白就可以了,因为鱼肉非常的细嫩,如果长时间的炖煮,不但会导致汤里有营养,更会使鱼肉变老变柴影响口感
4小时前
忆安澜 2星
共回答了204个问题 评论
要做煲鱼出来的汤可口好吃。煲汤时间很重要。通常是用小心,慢慢煲鱼汤。使鱼汤慢慢变白。或者鱼的清香气冒出来。此时至少半小时左右才行。
1小时前
寫滿厭倦 4星
共回答了420个问题 评论
1 煲鱼汤需要的时间根据不同的食材和口味有所不同。2 一般来说,煲鱼汤需要的时间较长,因为需要将鱼骨熬至烂熟,才能使汤汁更加浓郁。3 如果使用高压锅或电饭煲等辅助烹饪设备,煲鱼汤的时间可以缩短,但需要注意火候和口感的影响。在煲鱼汤的过程中,可以添加一些调料和食材,如姜、葱、红枣等,增加汤的味道和营养价值。同时,根据个人口味和健康状况,也可以控制使用盐和油的量。
23小时前
不淡定 2星
共回答了203个问题 评论
如果炖鱼汤的话,大约半个小时就炖熟了,开始炖的时候用大火烧开,然后转为小火,慢慢地炖里面的鱼里面的骨髓就会慢慢炖出来,味道也很鲜美
18小时前
流年似海 3星
共回答了313个问题 评论
煲鱼汤需要这么长时间
炖鱼汤一般要15-20分钟,最好不要超过半小时,以免影响味道和营养价值。
若鱼很大,也要炖一会儿,但时间不要超过30分钟。
12小时前
那爱思 3星
共回答了330个问题 评论
炖鱼汤一般要15分钟左右,如果炖的时间太久,鱼肉就容易炖老而不鲜嫩,营养成分也会流失,一般炖到鱼肉发白时就差不多可以了。
用砂锅来炖鱼汤最合适,因为砂锅受热更均匀,在时间和火候上都更好掌控,炖好后再加盐调味,这样鱼汤才鲜嫩味美
5小时前
嗯爱上你了 3星
共回答了311个问题 评论
您好,煲鱼汤的时间取决于鱼的种类和大小,以及煲汤的方法和温度。一般来说,煲鱼汤需要1-2小时左右。建议根据自己的煲汤经验和口感调整时间。
我們無緣 4星
共回答了467个问题 评论
水开后使用小火炖25分钟即可,方法如下:
准备材料:鱼头 520克、葱 1根、香菜 3g、姜 1块、油 5毫升、盐 3g。
1、首先把准备好的鱼处理好,用清水清洗干净,沥干。
2、然后锅内放入适量的油,使用大火加热,放入葱姜和鱼头翻炒。
3、接着往锅里倒入开水,拌匀。
4、使用大火把水煮开后,换成小火继续炖25分钟。
5、25分钟后锅内放盐和香菜,用勺子搅拌均匀盛出,这样就可以食用了。
14小时前
回答问题
鱼汤怎么算熟
塰烊蔸干喖
鱼汤熬多长时间为最好
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