倾殇飞羽 2星
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使用黄油和食用油做面包,区别在于面包口味和保存蓬松柔软的时间长短不同。
使用黄油做面包,口味比食用油要香,而且有奶味。用黄油面包放置时间长也蓬松柔软,食用油短时间柔软程度就不行了。
所以做面包用黄油和食用油区别主要是口味和保质期的不同
9小时前
荒谬爱人 1星
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面包放黄油和放植物油的区别是,放黄油的面包蓬松度比放食用油的面包要好一些。然后在口感和味道上,放食用油的面包不如放黄油的面包香和好吃。在热量上,放食用油的面包要比放黄油的面包低。
7小时前
回答问题
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