东北包菜饼做法

怀念你的我 2个月前 已收到2个回答 举报
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兰香袭袭 3星

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一、食材

主料：大饼200g，圆白菜150g

辅料：油，适量，盐适量，蒜适量

二、步骤

1.圆白菜洗净备用

2.大饼切饼细丝

3.圆白菜切丝

4.蒜，剁碎

5.热油，爆炒圆白菜丝

6.菜丝变绿，加少许生抽，和盐

7.把切好的饼丝，放在白菜丝上，倒上一碗水，注意不翻炒

8.盖锅，焖上5分钟

9.5分钟后，开锅放进蒜末，关上火，翻炒均匀

10.最后加盐调味，就可以出锅了，蒜香，菜饭搭配哦

11小时前

36

旧事安然 4星

共回答了480个问题 评论

步骤1

包菜切成小块放入碗中

步骤2

包菜碗中放入面粉 鸡蛋 孜然粉 胡椒粉 盐 适量水（减脂人群可以把面粉换成全麦粉）

步骤3

搅拌均匀

步骤4

锅里倒油，把包菜倒入锅中，整理平整，煎至金黄

步骤5

翻面，煎至两面金黄出锅

9小时前

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