三道陵怎么红烧

始蔠壹個亾 3个月前 已收到1个回答 举报

邂逅那感情 2星

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三道鳞的红烧做法

用料主料

鲤鱼500克

调料

色拉油

适量

食盐

适量

酱油

适量

适量

适量

八角

适量

料酒

适量

细香葱

适量

大蒜

半头

植物油

适量

啤酒

半罐

红烧三道鳞的做法

1.将鱼去鳞去鳍去内脏洗净,在鱼身上反正面打几个花刀。

2.将姜丝、葱丝大料塞入其中,倒入少许酱油和料酒腌制十分钟。

3.腌制好以后取出杂物。

4.热锅倒油,将葱段、大料和蒜瓣放入锅中炒出香味,再将鱼下锅,淋入红烧酱油。刀半罐啤酒和一碗开水大火烧开转文火炖半个小时,出锅前根据个人口味加盐。

7小时前

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