盐渍香椿的家常做法

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败给了爱情 4星

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用料：香椿芽一包、食用海盐若干

步骤：1.香椿洗干净控干水分，撒上适量的盐，为了不一下做的太咸可以分批加入盐。2.用戴了手套的手去揉搓香椿知道感觉盐都融化了，可以吃一片叶子试一下咸淡，要比平时吃的菜偏咸一点的口感。3.把揉搓好的香椿放入密封盒里封存。第二天就可以开始吃了！

9小时前

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对门怀里 4星

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准备香椿，盐和水；香椿用清水浸洗，稍微修剪，剪去老的蒂头，放锅内用冷水煮开，等到香椿颜色变绿，立刻捞起来；

碗中放入香椿，放盐和香椿用筷子稍稍压压紧实，倒掉盆底的水；面上再撒些盐，盖上保鲜膜，入冰箱冷藏约半天即可。

7小时前

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